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2010-07-02

カフェの優しい夜ごはん(糸満市西崎・かめかめカフェ)

糸満市西崎に、かもめ食堂みたいなカフェがあります。

 

と言っても、なにも北欧テイストなわけではなく
雑貨好きにはたまらないインテリアというわけでもなく
看板メニューがおにぎり、というわけでもない

むしろお料理はかもめ食堂以上に手が込んでいるのですが…

 

店内の空気感が、スタッフさんの雰囲気
なんともいえないほどかもめなんですよ。

 

小林聡美主演の映画『かもめ食堂』は、軽く10回は観ています。
BGM代わりに流しているだけで、穏やかで幸せな気分になれる映画なのです。

インテリアも窓からの景色も、然違うこのカフェでごはんを食べていると
「あれ、いま私・・・かもめ食堂にいるの?」
と、なぜだか幸せな錯覚をしてしまいます。

 

また、このかもめ…じゃない、『かめかめカフェ』の嬉しいところは
夜カフェだってところ。

 

だって「夜は軽めが健康にいい」とはいうけれど
満腹で眠りにつく幸せったらないじゃないですか!

 

●     ●     ●

 

今日のセレクトは『国産とりにくのガーリックソテー』。

01.かめかめカフェ① 

やわらかくてジューシーで、タレの甘さも食欲をそそる一品です。
付け合せのサラダの自家製ドレッシングが
ピンクのドラゴンフルーツで見た目にも鮮やか!

ごはんは黒米や玄米も選べて、プラス¥100で珈琲か紅茶
プラス¥200で本日のデザートも選べるのですが、この日はデザート売り切れでした。

スイーツも人気のお店なのです。

 

これに後スープと前菜が付くのですが、この前菜がまたゴージャス!
『10~15品目の野菜のたっぷりおかず』。

02.かめかめカフェ② 

本日は左から、『モーウィのツナ和え』『いろいろ豆のトマト煮』
『島どうふのマリネ』『ゴーヤーのおかか炒め』。

 

●     ●     ●

 

化学調味料が嫌いという、かめCafe料理人こゆきさんが作るごはんは
全然とんがったところがなくて、でもヘルシー一辺倒の物足りなさはない
とても満足できる味
健康だけじゃなくて、美味しさもちゃんと追求しているの。


お店のブログ
担当はご主人のかめCafe執事さん
編集のお仕事もされているだけあって、写真や文章に誘われて
ついつい会社帰りに足が向かってしまうのです。

こういうお店を知っているのは、財産だなって思います。

 

 

 

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Kamekame Cafe(かめかめカフェ)
BLOG ● http://kamecafe.ti-da.net/
※現在は閉店しましたが、ブログではレシピや県内グルメ情報を掲載中。
(2015年10月現在)

 

 

 

 

 

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