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2015-12-11

糸満の旨いカレー屋さん(糸満市西崎・エムズカリー)

手作りベーコンをトッピングした
【幻の絶品カレー】(2011年2月23日投稿)をアップしました!

05.自家製ベーコン⑤
料理教室で習った手作りベーコン、美味しかったなぁ~。

 

●     ●     ●

 

旨いスパイスカレーと言えば
糸満にも美味しいカレー屋さんがあったのだ!

 

糸満市西崎の『エムズカリー』

01.エムズカレー

 

同僚のグルメな淳さんが、昼休憩のたびに行くので
気になっていはいたんだけど

「オサレカフェじゃなきゃイヤン!」と思ってた私は
ちょい遠巻きに眺めてた。

 

 

だって、こんなご近所なんだもん!!∑(゚Д゚)

 

 

周囲に何もない、具志頭に住んでいた頃は
ほぼライフワークと化していたカフェ巡りも

糸満市に引っ越してきてからは、とんとなりを潜めていた。

 

もちろん、クルマが無いので出かけにくいというのもあるけど
それ以上に、飲食店が多すぎて!!

 

街を自転車で流してるだけで、あまりに多くの
カフェやレストランが目に入るので

見ているだけで、おなかいっぱい!!

 

逆に、大好きなオウチに帰ってお茶した〜い❤
と、すっかり引きこもり。部屋作りにこだわる弊害か?

 

そんな、ウチより素敵なカフェじゃなきゃ、行く意味なか!
と頑なに思っていた私が、考えを改めたのは

淳さんがランチの土産に買ってきてくれた
サンバルカレー

 

 

なんだこれ!?

ううう、うまいっ!!∑(゚Д゚)

 

 

マイルドでコクがあって、あんま辛くない。
具はジャガイモとエビとソーセージ?

シンプルだけど、食べたことない味。

 

●     ●     ●

 

その日の帰り、エムズカリーに立ち寄って
サンバルカレーをテイクアウトしてしまいました。

 

家に帰って、皿に盛ってみる。

02.サンバルカレー

やっぱり、むっちゃシンプル。

 

物足りないので、冷蔵庫をあさって色々トッピングしてみた。

03.アレンジカレー

ひゃっほい! これくらいだとやっぱテンション上がる!!

 

でも豪勢にはなったけど、食べてみたら豚バラもネギも邪魔。
やっぱりシンプルイズベストなのか…。

なかなか舌の肥えたオーナーと見た。

 

 

 

地元の飲食店も侮れないな。

 

あれで内装がイケてたら、大化けするかも。



カレー糸満名物になる日も近いかも!?

 

 

 

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M’s Curry’s(エムズカリー)
住所 ● 沖縄県糸満市西崎6-18-7東建ビル102
TEL ● 098-987-1106
OPEN ● 11:00~21:30
CLOSE ● 月曜
(2015年12月現在)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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